石垣島インドカレー食堂「ムンドラ」営業中!


石垣島「ムンドラ」は      11-22時営業中!
by moondra
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試作

試作というかレシピの最終確認をした。
相模原の時はカレーとライスだけだったけど、こっちでは「パン」を出す予定。
ナンではなくパンで「インドパン」って名前にしようかな。
味と食感は楽しみにしておいてください。

ホット・チャイは従来通り。
杏仁豆腐は島の濃厚なマンゴージュースが上にかかって量も倍増。ゴージャスになって生まれかわる。

レシピの確認は続く..。
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by moondra | 2007-01-08 08:31
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